Thunfisch    -    Salat

Thunfisch Salat ist schnell zubereitet,
und schmeckt köstlich auf Toast.

2 Ds. Thunfisch, 3 Eier ( 8-10 Min. gekocht )
1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Schuss Curry-Pulver
( Nach Geschmack ) Salz, 3 Essl. Mayonnaise.

Saft vom Thunfisch abgießen, in eine Schüssel geben und mit der Gabel zerpflücken.

Eier abschälen und klein schneiden.
Geht am schnellsten mit dem Eierschneider:
Ei einmal längst und einmal quer teilen.

Kleingehackte Zwiebel und Knoblauch,
Gewürze zufügen, und zuletzt die Mayonnaise.
Vorsichtig unterheben.

Kühl stellen und mit Ei-Scheiben garnieren.


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