Fleisch  -  Gerichte

Die Berner Platte

Lammkotelett Königsberger Klopse

Boef Stroganow

Lammkeule Szegediner Gulasch

Carbonada  Criolla

Lammkeule ostfriesisch Rinderschmorsteaks

Cevapcici

Leber mit Pilzen Rindergulasch

Chateaubriant

Schweinebraten pikant Rippchen/Sauerkraut

Falscher Hase

Schweinebraten/Backpfl. Gefüllte Rouladen
En  Guete Schweinekamm  

Kaninchen/Senfsoße

Schweinebraten im Topf Zürcher Leberspießli

Reh- u. Hirschbraten

Wiener Schnitzel Zwiebelfleisch

Sauer- und Rinderbraten

Schinken  
  Wurst/Schinkensalat
    Strammer Max

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