M a n d e l r e i s


Mandelreis: 100 g Reis, 3/4 l Milch, 50 g süße
Mandeln, 1/4 Stange Vanille, 2 EL Zucker,
1/2 l Sahne.

Reis in Milch oder halbgeschlagener
Sahne kochen.

Zucker, Vanille und grob gehackte
Mandeln unter den fertigen Reis rühren.

Etwas abkühlen lassen, vorsichtig die geschlagene Sahne unterziehen.

Mit Konfitüre garnieren.


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