Thunfisch  -  Salat

Thunfisch Salat ist schnell zubereitet, und schmeckt
köstlich auf Toast.

2 Ds. Thunfisch, 3 Eier ( 8-10 Min. gekocht )
1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Schuss Curry - Pulver
( Nach Geschmack ) Salz, 3 EL Mayonnaise.

Saft vom Thunfisch abgießen, in eine Schüssel geben
und mit der Gabel zerpflücken.

Eier abschälen und klein schneiden.
Geht am schnellsten mit dem Eierschneider:
Ei einmal längst und einmal quer teilen.

Kleingehackte Zwiebel und Knoblauch, Gewürze
zufügen, und zuletzt die Mayonnaise.
Vorsichtig unterheben.

Kühl stellen und mit Ei Scheiben garnieren.



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