Porree  -   Suppe

für 4 Personen:
1 Liter Brühe, 1 Liter Wasser, 1 kg Mett
Brühe und Wasser kochen, Mettbällchen hinzugeben.
Wenn die Bällchen oben schwimmen, herausnehmen.

3 x tiefgekühlten Porree hinein,
3 x Kräuter - Schmelzkäse ( Milkana )

Wenn sich alles aufgelöst hat, die Mettbällchen
hinein und 1 Becher Schmand hinzufügen
( braucht aber nicht )

Alles geht wahnsinnig schnell und schmeckt sogar.
Nicht mehr würzen.



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