Vorspeisenteller,  gemischt

Wie wäre es denn mal, liebe Gourmets mit einem
Vorspeisenteller ?

Er ist sehr schnell vorbereitet und ist eine leckere Sache.

Auf einem flachen Teller könnten folgende Dinge
hübsch angerichtet werden:
Eine gräten- und hautlose Ölsardine, eine halbe, frische
Tomate, in Scheiben aufgeschnitten, (evt. mariniert).
2 Scheiben Salami, Gurkensalat, winzige Gewürzgurke,
kleine Scheibe Schinken oder Rauchfleisch vom Rind,
einige marinierte Salatblättchen.

Oder einen ganz feinen Teller mit: Krebsschwänzen,
Heringshappen, Perlzwiebelchen, verschiedene Pasteten
aus Rind, Schwein, Huhn- oder Entenfleisch,
gefüllte Tomaten, Artischocken, Gurken, Salate
und, und , und.


Nur keine Speisen, die zu sehr sättigen, nehmen!

Knuspriges Stangenweißbrot passt dazu.



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